Mobilní lapák tuku MOBILAP

Použití pro:

  • motely, restaurace a penzióny
  • potravinářský průmysl
  • pekárny a cukrárny
  • kavárny
  • pizerie

Výhody:

  • instalace bez stavebních úprav
  • sběr tuků a provoz zcela automatizován
  • bez hluku a bez zápachu
  • snadná montáž a demontáž
  • vyroben z ušlechtilých materiálů

Lapače tuků a olejů se používají všude tam, kde odpadní voda obsahuje větší množství rozpuštěných živočišných a rostlinných tuků. Osazují se jako čistící zařízení před čistírny odpadních vod do veřejné kanalizace.

Lapače tuků a olejů chrání kanalizaci před jejím zanesením nebo úplným ucpáním.

Funkce

Voda obsahující plovoucí tuky, oleje a drobné nečistoty z kuchyňského dřezu vstupuje do lapače přes vtokový objekt, který je opatřen vyjímatelným jemným sítem určeným k zachycení mechanických nečistot.

Samotný čistící proces je založen na principu gravitační separace tuků a olejů o menší měrné hmotnosti než voda. Separovaný tuk se zachytí v tzv. retenčním prostoru nádrže. Odstranění zachyceného tuku je zajištěno stíráním přilepeného tuku z povrchu plastového válce po určitých časových intervalech. Pro umožnění lepší separace tuků je celý systém vyhříván na teplotu 45 – 60oC. Zahřívání také brání růstu bakterií v systému, který je jinak hlavní příčinou zápachu. Zapínání vytápěcího systému s stíracího zařízení je ovládáno nastavitelným časovým spínačem.

Základní údaje o mobilním lapáku tuků a olejů

Typ 1 2 3 4 5
Příkon (kW) 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Maximální průtok (l/s) 1,3 1,6 2,2 3,1 4,8
Počet jídel za den 50-100 100-180 180-240 240-300 300-350
Počet stíracích jednotek 1 1 1 1 1
Kapacita stírání (kg/h) 13 13 24 24 32
Retenční kapacita (kg/s) 25 25 35 50 100
Kapacita nádoby na tuk (l) 4 4 4 15 15
Délka nádrže (mm) 670 670 1120 1130 1130
Šířka nádrže (mm) 330 400 400 400 500
Výška nádrže (mm) 460 460 460 500 550

Aplikace mobilního lapáku tuků a olejů